¡Conviértete en barista en 1 mes de clases!

Fechas y horarios Julio 2026

Modalidad de asistencia entre semana (de lunes a viernes 2 horas diarias); desde el lunes 06 de julio hasta el viernes 31 de agosto.

• Horario opción #1: De 10h00 a 12h00

• Horario opción #2: De 14h00 a 16h00

Modalidad de asistencia intensiva (solo sábados); 11, 18, 25 de junio y 01 de agosto en un horario de jornada completa.

• Horario intensivo: De 08h30 a 18h30

Alcance académico

Este curso te permitirá formarte integralmente en solidos conocimientos sobre café como materia prima, preparar bebidas con altos estándares de calidad a partir de la máquina de espresso y dominar los procesos de extracción con métodos alternativos de extracción o también conocidos como filtrados de café.

Este programa de formación esta alineado con estándares internacionales, lo que te permite aprender con proyección para trabajar o emprender en cualquier parte del mundo.

¿Qué aprenderás?

• Interpretar la calidad de un café

• Entender el impacto del tueste en la bebida

• Interpretar la trazabilidad del café

• Desarrollar habilidades sensoriales

• Calibrar el molino de café

• Dominar la extracción del espresso

• texturizar leche

• Ensamblar bebidas con leche

• Decorar con tecnicas Arte Latte

• Preparar todas las bebidas de un menú de cafetería

• Preparar bebidas frías

• Entender los factores de extracción

• Preparar bebidas con métodos como V60, prensa francesa, entre otros

¡Importante!

Certificados

• Introducción al mundo del café de especialidad

• Barismo y técnicas de decoración arte latte

• Filtrados de café (coffee brewing)

Al finalizar el curso, te entregaremos 3 certificados los cuales validan tu conocimientos y habilidades desarrolladas.

Cupos disponibles

Trabajamos con máximo 6 personas por grupo para garantizar tu aprendizaje, separa tu cupo hoy mismo. Son limitados!

Inversión (precio)

La inversión o precio para participar en nuestro curso de Barismo, arte latte & coffee brewing es de:

* $525

Formas de pago

Transferencia bancaria o tarjeta de crédito (pagos con tarjeta de crédito directamente en nuestras instalaciones)

El valor a pagar incluye: Todos los insumos para desarrollar el curso, material de apoyo impreso (manual del curso) y el delantal barista de nuestra escuela.

¿Qué incluye?

Aprende al mejor nivel

Desarrollamos un proceso formativo integral y manejamos técnicas de enseñanza de vanguardia, descarga la malla curricular y revisa a detalle todo lo que aprenderás.

Dirección: Calle Vozandes N39-104 y Av. América - Edificio YONNE business center - Oficina 4A | Quito - Ecuador​​